Compre Ovos Natureza
ou Ovo Pasteurizado
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Envie email :
geral@aviariodoformal.pt
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Fundada em 2013 em Guimarães, Portugal, a empresa Aviário do Formal – Ovos e Derivados, Unip. Lda., tem as suas raízes em mais de 30 anos de experiência no mercado de produção e comercialização de ovos. Desde a sua criação até à atualidade, o objetivo sempre foi garantir a máxima qualidade dos produtos, satisfazendo as necessidades dos clientes, tanto no mercado nacional como internacional.
Produzir ovos frescos e nutritivos com um compromisso de qualidade, bem-estar animal e sustentabilidade.
Ser uma referência no mercado nacional e internacional, conhecida pela qualidade dos nossos produtos e pela confiança dos nossos clientes.
Qualidade, Ética, Sustentabilidade, Segurança Alimentar, Satisfação do Cliente.
Dispomos de instalações modernas, concebidas para otimizar cada fase do processo produtivo, desde a criação das galinhas nos pavilhões de postura até à fase de logística e distribuição.
Temos em funcionamento duas unidades produtivas, nas quais são produzidos e classificados os nossos ovos. Na fase de produção primamos por manter o ambiente controlado e apostamos numa alimentação rica e equilibrada aprovada por médicos veterinários. Posteriormente, na fase de classificação contamos com a experiência da nossa equipa e com o auxílio da tecnologia para a seleção e classificação dos ovos.
Dispomos de uma unidade de pasteurização que permite a produção de ovo líquido pasteurizado, controlando todos os passos do processo e a qualidade dos ovos utilizados (produzidos pelas nossas galinhas). A pasteurização é um processo que consiste no aquecimento do alimento até determinada temperatura com o objetivo de eliminar microrganismos patogênicos, sobretudo a salmonela, garantindo uma maior segurança no consumo do ovoproduto mantendo todos os nutrientes do ovo.
Todas as encomendas, após serem processadas pelo nosso centro de embalamento, seguem para distribuição. Contamos com uma frota de veículos comerciais e pesados que permitem assegurar, com eficiência, o abastecimento dos nossos clientes. Atualmente a nossa área de influência está centrada no norte de Portugal, nomeadamente nos distritos de Braga, Porto e Viana do Castelo. A nível internacional marcamos também presença no norte de Espanha, mais propriamente na Galiza. Trabalhamos todos os dias de forma a expandir o nosso mercado!
